Carrés aux dattes
desert
Ingredients
- Garniture
- 375 ml (1 1/2 tasse) de dattes hachées
- 1 ml (1/4 de c. à thé) de vanille
- 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
- 250 ml (1 tasse) d'eau bouillante
- 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de mais délayée
- dans un peu d'eau
- Pâte
- 250 ml (1 tasse) de cassonade
- 435 ml (1 3/4 tasse) de farine d'avoine
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre mou
- 125 ml (1/2 tasse) de chair de courge cuite
- 375 ml (1 1/2 tasse) de farine
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de soda
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F (180 °C).
- Faire bouillir l'eau et la cassonade
- Ajouter la fécule et les dattes. Cuire 5 minutes en brassant.
- Ajouter la vanille. Réserver.
Pâte
- Dans un bol, mélanger la d'avoine. cassonade, Ajouter le le soda, le sel et la farine la farine, beurre et la chair de courge
- Déposer la moitié du mélange dans un beurré de 20 x 25 cm (8 x 10 po).
- Étendre la garniture. Recouvrir du reste de pâte
- Cuire 30 minutes et couper en carrés.
Notes
N/A
Source: Maman